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DeCS
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Descritor Inglês:
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Black Pepper
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Descritor Espanhol:
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Pimienta Negra
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Descritor Português:
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Pimenta-do-Reino
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Sinônimos Espanhol:
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| Pimienta Blanca
Pimienta Rosada
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Categoria:
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J02.500.250.725.500
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Definição Espanhol:
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Especia común del fruto de PIPER NIGRUM. La pimienta negro es recogida verde y apilada por unos días para fermentar. La pimienta blanca es el fruto maduro descascarado por maceración en agua. La piperina es un componente clave que se utiliza con fines medicinales para aumentar la asimilación gastrointestinal de otros suplementos y medicamentos.
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Relacionados Espanhol:
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Piper nigrum
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Qualificadores Permitidos Espanhol:
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Número do Registro:
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36356
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Identificador Único:
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D026322
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Ocorrência na BVS:
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Similar:
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DeCS CID-10 SciELO LILACS LIS
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